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Gérard Bertrand, die Geschichte einer Familienleidenschaft
Leidenschaft für Wein und Biodynamie
1975, in den Weinbergen von Château de Villemajou, im Herzen der Corbières, machte Gérard Bertrand seine erste Weinlese und entdeckte seine Leidenschaft für den Wein.
Gérard Bertrand setzt sein Streben fort: die besten Terroirs seiner Region zu enthüllen und sie in der Welt zu fördern
In diesem Sinne übernahm er nach dem Unfalltod seines Vaters im Jahr 1987 die Familienführung auf der Domaine de Villemajou. Fünf Jahre später gründete er das Weinunternehmen Gérard Bertrand, um eine Reihe von Weinen aus Südfrankreich zu entwickeln.
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Von Drinks Business mehrfach zum besten Rosé der Welt gewählt
Dieser außergewöhnliche Rosé entstand auf diesem besonderen Terroir, wo Schiefer auf Kalkstein liegt, was dem Wein sowohl Kraft als auch Mineralität verleiht. Die Weinlese erfolgt vollständig von Hand in 10-kg-Kisten, die eine Nacht im Kühlraum verbringen, um am nächsten Tag gepresst zu werden und so die aromatische Reinheit der Trauben zu bewahren. Dieser letzte Jahrgang offenbart trotz seiner Jugend eine bemerkenswerte Komplexität und wird in den nächsten Jahrzehnten als Referenz dienen. Er zeichnet sich durch Noten von roten Früchten aus, in die sich auch Noten von schwarzer Johannisbeere, exotischen Früchten und Ananas mischen, aber auch durch eine sensationelle Mineralität und Frische. Die Länge und die Aromatik der Nase setzen sich im Mund fort mit einem seidigen, vollständigen, am Gaumen hüpfenden Wein.
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Viel Respekt und Interesse für diese über 8000 Jahre alte Tradition in Georgien, bei der weiße Trauben in ganzen Trauben in vergrabenen Tonamphoren vinifiziert werden.
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Erstreckt sich über 1000 Hektar, die biodynamisch bewirtschaftet werden.
Mit 17 Châteaux und Weingütern, die sich in den bemerkenswertesten Terroirs Südfrankreichs befinden, ist Gérard Bertrand der Botschafter der großen Weine Okzitaniens in der ganzen Welt. Von den hochgelegenen Weinbergen in der Nähe der Pyrenäen über die vulkanischen Böden der Terrasses du Larzac bis hin zu den Küstenweinbergen mit Blick auf das Mittelmeer erstrecken sich die Châteaux und Domaines über 850 Hektar, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Die außergewöhnlichen Weinberge, die von der einzigartigen Vielfalt der Rebsorten und Terroirs zeugen, liegen auf den schönsten Weinbergen Südfrankreichs, wie Corbières-Boutenac, Terrasses du Larzac, Minervois La Livinière, La Clape, Limoux, Cabrières, Cahors ... um nur einige zu nennen.
