Das Know-how von Gérard Bertrand, Winzer aus dem Languedoc und Roussillon, Besitzer von 15 Châteaux und Weingütern und Grand vin.

Die Geschichte einer familiären Leidenschaft für die Rebe

Die Weine von Gérard Bertrand sind vor allem eine Familienangelegenheit.


Drei Generationen von Weinbauern, von Paule bis Georges, dann Gérard Bertrand.

1975 führte Georges Bertrand seinen Sohn Gérard, damals zehn Jahre alt, in die Weinlese an der Château de Villemajouin Corbières. Georges Bertrand spielte eine Vorreiterrolle bei der Enthüllung der Terroirs des Languedoc, er ebnete den Weg zur Anerkennung des Boutenac cru.

Gérard Bertrand teilt seit mehr als 30 Jahren seine Leidenschaft für Wein und seine Überzeugungen sowie den Pioniergeist seines Vaters.

Eine vierte Generation ist im Entstehen. Gérard Bertrands seltenes Talent als Assemblierer teilt er mit seinem Team. Ein einzigartiges Know-how, das mit seiner Frau Ingrid und seinen beiden Kindern Emma und Mathias weitergegeben und gepflegt wird. 

 

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Biodynamik

Die Praxis der Biodynamik


Gérard Bertrand und seine Teams sind überzeugt, dass Weinbau im Einklang mit der Natur der beste Weg ist, um Terroir-Weine auf höchstes Niveau zu bringen. Diese Anbaumethode erlaubt es uns, Weine herzustellen, die für alle Nuancen der Terroirs Südfrankreichs repräsentativ sind.

Die biologisch-dynamische Landwirtschaft ähnelt der Rebenhomöopathie. Es besteht aus der Verwendung von Kompost und Kräutertees aus biologisch-dynamischen Pflanzen. Die Biodynamik berücksichtigt alle natürlichen Elemente, die die Rebe umgeben, und basiert auf kosmischen Rhythmen.

Die Umstellung der Ländereien auf biologisch-dynamische Landwirtschaft wurde 2002 auf dem Domaine de Cigalus. Heute werden alle Weinberge in biologisch-dynamischer Landwirtschaft unter Einhaltung der DEMETER-Spezifikationen bewirtschaftet. Bis 2023 werden alle seine Weinberge ihre Umstellung auf die Zertifizierung abgeschlossen haben, zum Nutzen der Natur, der Weinbauteams und der Weinkonsumenten.

 

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Die Werte der Gérard Bertrand-Gruppe

Exzellenz, Innovation, Natürlichkeit und Geselligkeit


Gérard Bertrand hat auf jedem seiner Weingüter außergewöhnliche Weine aus einzigartigen Parzellen geschaffen, die unter den schönsten Terroirs des Languedoc ausgewählt wurden. Diese Parzellen, die aufgrund ihrer außergewöhnlichen ampelographischen und klimatischen Lage ausgewählt wurden, sind als große Gewächse Südfrankreichs, der Quintessenz des Terroirs des Languedoc, positioniert.

Innovation ist ein Schlüsselwort für die Gérard Bertrand-Gruppe. Es ist unerlässlich, den Verbrauchern zuzuhören, um ihren Bedürfnissen und jedem einzelnen Moment ihres Konsums gerecht zu werden. Die Weine von Gérard Bertrand bieten neue Erfahrungen und Momente, um die kollektiven Abenteuer der Weinliebhaber zu sublimieren. Innovation wird auch durch innovative Verpackungen erreicht, wie zum Beispiel Cote des RosesEs verbindet unter anderem hohe Designkreativität mit inhaltlicher Exzellenz.

Okzitanien ist der größte Bio-Weinberg in Frankreich, der allein 36% des französischen Bio-Weinbergs und 7% des weltweiten Bio-Weinbergs ausmacht. Sie sammelt alle für den ökologischen Weinbau günstigen Trümpfe. Die geografische Lage, das mediterrane Klima (heiss und windig) und die grosse Vielfalt resistenter Rebsorten erleichtern die Bekämpfung von Schädlingen in den Reben. Als Pionier der Biodynamik in seinen Weinbergen möchte Gérard Bertrand Winzer unterstützen, die sich für den Erhalt der Umwelt einsetzen, und den Drang zur biologischen Landwirtschaft anregen.

Der Wille von Gérard Bertrand und seinen Teams ist es, die Art de Vivre zu feiern und die Verbindung zwischen den großen Weinen der Weingüter, der Gastronomie, der Kunst und den Liebhabern schöner Begegnungen herzustellen. Die Château l'HospitaletDas Hotel befindet sich im Herzen des geschützten Massivs von la Clape, das dasArt de Vivre Mittelmeer perfekt widerspiegelt. Im biologisch-dynamischen Weinbau bewirtschaftetes Weingut, das Château l'Hospitalet ist auch ein Mekka für den Weintourismus im Mittelmeerraum.

 

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