Héritage An 1687 Languedoc Cabrières Rouge 2020
- Livraison partout en France et en Europe
- En stock
- Inventaire sur le chemin
Description du vin
Gérard Bertrand révèle l’histoire des grands terroirs du Sud de la France. En 1687, le prieur de la paroisse de Fulcrand Cabanon s’est déplacé à Versailles afin de révéler le secret de son vin vermeil au Roi Soleil qui l’appréciait beaucoup. C’est ainsi que le vin de Cabrières a connu une consécration glorieuse, célébré par le poète de la cour monarque Saint-Amant :
« Baille moy donc de ce vin vermeuil… Bref, c’est mon feu, mon sang, mon soleil … ».
Appellation : AOP Languedoc Cabrières
Millésime : 2020
Format : 75cl
Cépage(s) : Syrah et Grenache
Degré d'alcool : 14.0
Sku : 820779
Note de dégustation
La robe est d’une couleur sombre, cerise noire. Le nez dévoile d’intenses arômes de fruits rouges et noirs avec des notes de épicées. L’attaque est ample avec des tanins enrobés. La finale est fruitée avec des notes de torréfaction. Servir à 18°C avec de l’agneau, du boeuf et fromages affinés.