Château La Sauvageonne Grand Vin Blanc 75cl 2023

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Description du vin
- Son exposition, son emplacement et son terroir volcanique exceptionnel lui confèrent un caractère unique – « Grandiose et sauvage »
- Un paysage grandiose de couleur rouge qui rappelle le Grand Canyon américain
- Des arômes d’aubépine, d’amande et des notes florales de violette et de fruits jaunes (mangue et abricot). Le côté boisé de cette cuvée est très délicat avec des notes de pain d’épice et de tabac.
- Depuis le millésime 2017, le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .
Appellation : AOP Languedoc
Millésime : 2023
Format : 750ml
Cépage(s) : Grenache blanc, Roussanne, Vermentino, Viognier
Degré d'alcool : 14.5
Sku : 824534
Note de dégustation
La robe est dotée d’une belle couleur dorée. Le nez est très complexe et extrêmement parfumé révélant des arômes d’aubépine, d’amande et des notes florales de violette et de fruits jaunes de mangue et d’abricot. Le côté boisé de cette cuvée est très délicat avec des notes de pain d’épices et de tabac. La bouche est riche et onctueuse avec beaucoup de gras, d’amplitude et une belle fraîcheur.
Conservation
A garder à l'abris du soleil et à une température constante
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
A déguster en apéritif ou avec des poissons grillés et des crustacés