Prima Nature Grenache 2023 75cl Roséwein
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Description du vin
- Mit dem AB-Label zertifizierter Biowein
- Zertifizierter Veganer
- Wein ohne Zusatz von Sulfiten
- Intensiv und fruchtig, Prima Nature bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte und respektiert gleichzeitig die Umwelt.
Appellation : IGP Pays d’Oc
Millésime : 2023
Format : 750 ml
Cépage(s) : Grenache
Degré d'alcool : 12.5
Sku : 823414
Vinification et élevage
Die Weinbereitung ist präzise und sehr präzise, da wir keinen Wein verwenden Schwefel oder önologische Eingaben jederzeit während der Weinbereitung oder Abfüllung Flasche. Nach Erhalt werden die Trauben sofort auf 8°C abgekühlt und gepresst Achten Sie darauf, den Presssaft aufzubewahren. Die Säfte werden dazu kalt abgesetzt fördern die natürliche Klärung des Mostes und die Beseitigung von Verbindungen durch Fällung oxidierbar. Die alkoholische Gärung beginnt schnell bei Temperaturen von Gärung reguliert zwischen 17 und 18°C. Am Ende der Gärung wird der Wein abgezogen So bleiben einige feine Hefen erhalten, die währenddessen die antioxidative Basis der Weine bilden ihre Reifung vor der Abfüllung. Letzteres geschieht recht früh das Jahr, um den einzigartigen aromatischen Ausdruck dieses Weines zu bewahren und zu konservieren alle Qualitäten im Laufe der Zeit.
Note de dégustation
Dieser Jahrgang hat eine wunderschöne blassrosa Farbe. und offenbart in der Nase zarte und schmackhafte Aromen Aromen von roten Früchten, Himbeeren und Erdbeeren. Der Mund ist zart und öffnet sich mit Noten Blumen.
Conservation
Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Es ist ein frischer und fruchtiger Wein, der bei 10°C genossen werden kann als Aperitif, auf Salaten oder auf Gerichten exotisch.