Domaine de l’Aigle Gewürztraminer 2021
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Description du vin
- Eine der höchstgelegenen Domänen im Languedoc Roussillon mit einer einzigartigen Landschaft und Blick auf die schneebedeckten Berge der Pyrenäen
- Die Originalität des Anbaus dieser seltenen Rebsorte im Languedoc Roussillon
- Dieser 100 %ige Gëwurztraminer ist in der Nase erkennbar (Aromen von Blumen, Litschi) und ausdrucksstark und intensiv.
- Seit dem Jahrgang 2018 wird das Weingut in Demeter-zertifizierter biodynamischer Landwirtschaft bewirtschaftet.
Appellation : IGP Pays d’Oc
Millésime : 2021
Format : 750 ml
Cépage(s) : Gewürztraminer
Degré d'alcool : 14.0
Sku : 824823
Note de dégustation
Kristallklare gelbe Farbe. Sehr ausdrucksstarke Nase und komplex: blumige Noten (Rose), öffnend Spitzen von Litschi, Akazie und Aprikose. Mund frisch, mineralisch, klar und weich. Finale erinnert Zitrus und Nelke.
Conservation
Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Als Beilage zwischen 10 und 12 °C servieren Asiatische Gerichte, scharfe Speisen oder Käse