Bee Friendly

Bio

Solar6 Grenache Bio Roséwein bienenfreundlich 2024 75cl

IGP Cevennen

Solar6 Grenache Bio Roséwein bienenfreundlich 2024 75cl

Name: Solar6 Grenache Bio Roséwein bienenfreundlich 2024 75cl
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 825579
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock

8.90 €

Vin rosé

IGP Cévennes

Grenache Noir

Bouteille 75cl

Millésime 2024

150 auf Lager

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Beschreibung des Weines

Solar 6 ist ein Wein aus biologischem Anbau mit den Zertifizierungen „AB“ und „Bee Friendly“, einem Label, das sich zum Ziel gesetzt hat, Bienen und Bestäuber zu schützen. Vor dem alarmierenden Hintergrund des zunehmenden Verschwindens von Bestäubern haben Imker die Schaffung des europäischen Labels „Bienenfreundlich“ initiiert, um landwirtschaftliche Praktiken zu kennzeichnen, die den Schutz der Bienen respektieren. Der Name dieser Reihe runder und fruchtiger Weine, Solar 6, ist eine Hommage an die sonnigen Terroirs im Süden Frankreichs, wo diese Weine hergestellt werden. Es erinnert auch an den ersten Aufklärungsflug der Bienen, die „Feuerwerkssonne“, und an die symbolische Zahl dieser Bestäuber, 6.

Von unserem Küchenchef angebotene Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif oder zu Aufschnitt, würzigen Gerichten und gegrilltem Fleisch zu genießen

Weinbereitung und Ausbau

Die Solar 6-Parzellen profitieren von viel Sonnenschein und einem Terroir aus gerollten Kieselsteinen, das den Trauben eine breite aromatische Palette verleiht. Nach der Sortierung der Ernte und der Pressung unter Gas werden die Trauben in der Vorgärungsphase leicht mazeriert, bevor sie in der Nachgärungsphase auf Feinhefe gelegt und in temperaturregulierte Bottiche gefüllt werden.

Verkostungsnotiz

Frisch und fruchtig ist diese Grenache-Rosé-Cuvée zelebriert die sonnigen Terroirs Südfrankreichs, bietet intensive blumige Noten und Aromen Feinschmecker roter Früchte. Mit einer hellen Farbe mit granatroten Reflexen Grenache Rosé hat eine bezaubernde Nase mit Aromen rote Früchte (schwarze Johannisbeere, Erdbeere) mit einem schönen Frische. Der großzügige, runde und sanfte Mund bietet einen Angriff weich am Gaumen. Solar 6 Grenache ist ein charakteristischer Rosé Bordsteine auf steinigen und heißen Böden.

Erhaltung

Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern

Technisches Datenblatt

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Solar6 Grenache Bio Roséwein bienenfreundlich 2024 75cl

8.90 €

Anerkennung der Expertise von GÉRARD BERTRAND

Bewertungen & Bewertung

Master Winemaker of the Year 2023

Winner

Best Rosé 2024 Master Winemaker

Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020

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