Bio

IGP Pays d’Oc

Sonst Sauvignon Blanc 2023 75cl

Name: Sonst Sauvignon Blanc 2023 75cl
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 824551
Price: 6.90 EUR
Availability: InStock

6.90 €

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Vin blanc

IGP Pays d'Oc

Bio

Sauvignon Blanc

Bouteille 75cl

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Beschreibung des Weines

Bevor es sich um einen Bio-Wein handelt, muss es sich ansonsten um einen Premiumwein handeln, der hohen Qualitätsanforderungen unterliegt, die allen Weinen von Gérard Bertrand gemeinsam sind. Die gleichbleibende Qualität wird durch die Mischung verschiedener Terroirs gewährleistet. Das Engagement von Gérard Bertrand für die Umwelt spiegelt sich in diesem Sortiment in der AB-Zertifizierung durch Ecocert, dem Referenzlabel für Verbraucher in Frankreich (85 % Bekanntheitsgrad in Frankreich), sowie in der umweltfreundlichen Verpackung (Etikett aus Recyclingpapier, Rohkarton, Procork) wider Naturkork). Dieses Sortiment ist Teil einer nachhaltigen Entwicklungspolitik, die sich auf die Erhaltung der Weinbaulandschaften und die Entwicklung einer Landwirtschaft konzentriert, die die Umwelt und die Artenvielfalt respektiert. Von leidenschaftlichen Verfechtern der Ökologie über Menschen, die gerne „gesunde“ Produkte konsumieren, bis hin zu Weinliebhabern und Feinschmeckern auf der Suche nach neuen Sensationen – alle finden in den Jahrgängen von Autre eine Antwort auf ihre Erwartungen.

Von unserem Küchenchef angebotene Speisen- und Weinkombinationen

Bei 12°C als Aperitif zu genießen, mit Schalentiere und Meeresfrüchte, gegrillter Fisch oder in Soße, oder sogar auf Käse Ziege.

Weinbereitung und Ausbau

Die Trauben werden nachts geerntet und sofort nach Ankunft im Keller gepresst. Diese Rebsorte muss mit großer Sorgfalt vinifiziert werden und alle Vorgänge müssen in einer neutralen Atmosphäre durchgeführt werden. Nach der statischen Kaltablagerung für 48 Stunden wird der Saft in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vinifiziert, um die Fruchtaromen zu fördern. Die Temperaturkontrolle trägt zur Erhaltung der Frische und der Aromaintegrität bei. Der Wein wird leicht geschönt und dann im Frühjahr in Flaschen abgefüllt, um seine Lebendigkeit zu bewahren.

Verkostungsnotiz

Dieser helle Wein, strahlend mit grünen Reflexen, entwickelt in der Nase feine Zitrusaromen (Zitrone und Grapefruit) und gelbe Früchte. Dort ganz fein und rein am Gaumen ist gut ausbalanciert und gezogen. Frisch und von schöner Breite, die Der Mund harmoniert mit den Aromen In der Nase offenbaren sich Zitrusfrüchte, die begleitet werden leichte Mentholnoten. Ausgewogen, elegant, Fein und rund, der anhaltende Abgang entwickelt sich zu Noten von frischen Früchten und Blumen.

Erhaltung

Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern

Technisches Datenblatt

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Sonst Sauvignon Blanc 2023 75cl

6.90 €

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La collection French Cancan

Telle une œuvre d’art, French Cancan marie la tradition des grands vins effervescents français avec une audacieuse créativité contemporaine. Issu de vignobles cultivés en agriculture biologique, cette cuvée Brut Nature offre de fines bulles virevoltantes évoquant la célèbre danse éponyme.

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Anerkennung der Expertise von GÉRARD BERTRAND

Bewertungen & Bewertung

Green Personality of the Year 2020

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Die Palettenlieferung dauert ab Versandzeitpunkt zwischen 4 und 5 Werktagen.

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Die Standardlieferung ist in Frankreich bei Bestellungen über 125 € und in anderen Ländern bei Bestellungen über 300 € kostenlos.

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